오늘의 저녁은 바로 탄수화물로 섭취하려는건 단호박이다! 단호박을 전자렌지를 이용해서 5분정도 돌려서 먹으면 좋다, 번거롭게 찜기에 냄비에 하지 않아도 된다. 우선 2분정도 돌려주고 반으로 잘라주고 안에 속을 빼주고 또 3분에서 4분정도 전자렌지에 더 돌려주면 된다. 그러면 쉽고 간단하게 단호박찜 완료! 이리도 간단한걸 알았더라면 예전에 고구마 보다 더 먼저 많이 먹었을거 같다. 요즘은 이렇게 간단한 조리법으로 2틀에 한번은 미니 단호박찜을 먹는다. 껍질째같이먹어야 건강도 좋고 , 식감도 더 좋아서 그렇게 먹고 잇다.속이 색처럼 너무도 달달하니 맛도 그러하다. 탄수화물을 좋은 음식으로 오늘도 섭취를 했다.